蒸米饭

食材

1 杯 4 3°香大米
1.2 杯 水

烹煮方法

• 用量杯量取一杯4 3°香大米

• 用流水冲洗米1-2次，沥干

• 将米放入电饭锅中

• 加入1.2杯的水，浸泡30分钟

• 开启电饭锅烹煮4 3°香大米

• 米饭煮熟后，焖10分钟再揭盖，口感更佳

米和水的比例在1：1.4时，会有更绵滑的口感。